藤茶的泡法技巧
藤茶的泡法技巧,藤茶也是一种茶,很多人都对它不是很了解,其实它是一种保健养生的茶品,而且也可以有治疗疾病杀菌的作用。下面我们一起去看看藤茶的泡法技巧有哪些。
藤茶的泡法技巧1
泡法技巧
平时冲泡藤茶时可以选择保温杯,每次取5到6克的糖茶放入到保温杯中,然后冲入300毫升的沸水,盖上杯子盖,闷泡十分钟,打开杯子盖儿以后降温,就能直接饮用里面的茶汤,每次放入的茶叶可以反复冲泡2到3次。另外冲泡汤茶以前也可以加入适量开水用手轻轻晃动杯子,然后马上把水倒掉,这样既能清洗茶叶,也能让茶叶受热均匀,会让泡出的茶汤口感更加出色。
功效与作用
1、清热消炎
藤茶冲泡以后饮用能清热消炎,可以有效缓解人们的咽喉肿痛,平时人们需要时可以多加入一些,茶叶,用沸水冲泡,然后制成浓茶,等茶汤降温以后大口喝,慢慢咽,这样就能让人们咽喉肿痛,声音嘶哑的症状很快好转。
2、缓解牙痛
藤茶泡好以后的茶汤能清热解毒,也能止痛,特别是人们因身体内热毒过重引发牙痛时,也可以用藤茶泡好的茶汤进行治疗,治疗时需要把茶汤含在口中慢慢咽下,也可以用泡好的茶汤直接漱口都能让人们牙痛的症状好转。
3、润肠通便
藤茶性质寒凉,能润肠通便,平时人们出现肠燥或者便秘时,可以把藤茶提前泡好,在早起以后空腹温服它泡出的茶汤,每次服用三百克,就能缓解肠燥也能加快大便排出,能让便秘随之缓解或消失。
藤茶的泡法技巧2
藤茶怎么做
藤茶的制作方法比较简单,在制作的时候只需要去自然界中采集蛇葡萄的藤茎,再用刀把它切成三厘米左右的段段,然后把它放在阳光下晾晒,等它完全晒干以后就能得到做好的藤茶,在需要时可以直接用开水冲泡。
藤茶的制作方法
1、水煮杀青法
藤茶有多种不同的制作方法,在制作的时候可以采集蛇葡萄藤的茎叶,把它们切成小段以后,放在锅中加适量清水煮开,煮沸以后取出晾干,再放到阳光下晾晒,这样得到的藤茶色淡黄绿,而且会有一些白色的结晶析出,冲泡时有明显的.苦涩味。
2、炒青摊晒法
藤茶在制作时还可以把蛇葡萄藤的藤茎收取切段,然后准备一个无油无水的干净铁锅,把它加热以后,再放入切好的蛇葡萄藤炒制,在炒的时候要控制好火力,而且再炒到5成干的时候要用手用力揉搓,全部揉匀以后取出放在阳光下摊晾干燥,这样做出的藤茶质量好,入苦略苦回甘明显。
3、渥沤生产法
藤茶在加工的时候还可以参考红茶的加工工艺,人们在采集蛇葡萄藤的藤茎以后把它们堆放在一起,进行渥沤发酵,1~2天以后再把它们散开,然后放入到炒锅中慢慢炒干,这样加工出的藤茶黑白相间特别好看,而且冲泡以后有淡淡的甜味。